[西菜] 芝士牛油焗大蝦

芝士牛油醬汁香又濃，但這類汁料很快放凉凝固，變得很難吃，用鐵鍋或砂煲做這些菜便有保溫作用，長期保持白汁熱辣辣香噴噴！最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, J+ s" b% v, k' j2 t8 w2 q
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大花蝦 8隻、牛油/麪粉各 1湯匙、洋葱（切絲） 1個、片裝芝士（切碎） 2片、蒜茸 20克、芝士粉 3湯匙、清水 400毫升、雞粉半茶匙、砂糖 1茶匙
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$ c$ |! c$ j( u: q2 v* d☆夜玥論壇ק1.大花蝦剪去腳及鬚，剪開蝦背挑走腸，抹乾備用。☆夜玥論壇ק1 P; a' P' B# l2 z7 e1 v
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2.燒熱鑊下油，用大火將大蝦煎香盛起。
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* k: u! `. G  L3 w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.原鑊加油，下洋葱，以中火炒香，盛起。
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; `( h- o& O3 e4 p2 Q  I4.原鑊加入牛油，轉小火煮溶，加麪粉炒勻，然後逐少加入 250毫升水，加芝士碎，邊煮邊推成稠糊狀，成芝士汁。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; t, w8 E* k( C$ F% J( d. ?

9 J7 g: I# ~4 r+ w6 q; M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.另備一鑊，燒熱後加油，以大火爆香蒜茸，加雞粉、砂糖、芝士粉、 150毫升水以中火煮滾成蒜茸芝士汁。
  m  W& n; ~8 h  a/ f3 W4 Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק0 I$ s% B6 n; y9 W
6.燒熱鐵鍋，加入洋葱、蒜茸汁、蝦、芝士汁，加蓋用中火煮 1分鐘便成。
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炒麪糊時要慢慢加水，加太急的話反而會結塊，難以炒得均勻。