雜菜釀雞卷伴薯茸
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雞髀 1隻、西芹（切碎）/紅蘿蔔（切碎）/洋葱（切碎）各 1湯匙
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8 l$ Q' ^$ D0 I3 J6 [4 |1 u$ C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區雞扒醃料：鹽/雞粉/糖各 1/3茶匙、白酒/生粉各 1茶匙、胡椒粉/雜香草/黑椒碎各少許、水 1湯匙、油半茶匙( G8 v6 {/ ]( O/ P! c
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薯茸：薯仔（已熟去皮） 1個、鹽/糖/胡椒粉各 1/3茶匙、牛油 1茶匙、黑椒碎/雜香草各少許、忌廉 1湯匙
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0 }& w- ?2 p) c) Q$ u- k% D醬汁：鹽/黑椒碎各 1/3湯匙、紅酒 1茶匙、燒汁 50毫升、雜香草少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& Z/ L ]3 u2 E- f/ l- [
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雞茸醃料：鹽/橄欖油/黑椒碎/雜香草/雞粉/糖/生粉各少許
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: h/ r! a$ Q6 L☆夜玥論壇ק做法
, @7 Q4 l. x* ^7 a. D- F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.薯仔壓成茸，下 1/3茶匙牛油略拌，加入鹽、糖、胡椒粉、忌廉、黑椒碎、雜香草、餘下牛油拌勻，先上碟。
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1 X# n4 |( c' X2 Y7 ?☆夜玥論壇ק2.雞髀起骨切成雞扒，在較厚身位置切少許肉，剁成茸。ds-hk.net5 Z/ a/ V3 d; s: ]
6 ^3 J5 q- L% v% i3 Q+ j/ ads-hk.net3.開大火燒熱鑊下油，將洋葱碎、紅蘿蔔碎和西芹碎炒成雜菜碎，盛起。
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4.雞茸、雜菜碎、雜香草、糖、鹽、生粉、雞粉、黑椒碎拌勻，下少許橄欖油再拌，備用。
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5.雞扒下鹽、糖、雜香草、黑椒碎、雞粉、白酒、水、生粉、胡椒粉拌勻略醃，加油再拌勻。
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' [, [, `9 Q/ n5 z. p* k& x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.雞扒放在錫紙面，鋪上雞餡，捲成圓條，放入預熱至 210℃焗爐，焗 20分鐘。
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7.燒熱鑊下油，轉細火下雞卷煎香，切件放在薯茸面。燒熱鑊，轉細火，下黑椒碎、紅酒、燒汁、雜香草和鹽，煮成醬汁，淋上雞卷即成。
