夏莓果批
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士多啤梨(切粒) 8粒、藍莓 30粒、紅桑子/黑桑子各 4粒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' H+ y) s6 X5 X# T/ p
7 P) q; i0 p$ N# eds-hk.net杏仁軟餅:無鹽牛油 45克、杏仁粉/雞蛋各 35克、糖粉 20克、麪粉 15克 ds-hk.net/ W$ ~! @) b! x, a
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吉士醬:吉士粉 50克、牛奶 140毫升、忌廉 120毫升、橙酒 10毫升、呍呢拿醬適量
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# s9 f4 [ D! H9 E- u, C: e v最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區做法最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# R/ t# C1 z1 G3 A# y
1.先做撻底,牛油、糖粉、雞蛋、奶粉、鹽、麪粉拌勻,包上保鮮紙,略拍扁,放雪櫃雪 1小時。ds-hk.net5 [+ ~ L. U3 z9 L. k) o6 D; \
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2.用麪棍將撻皮碾至約 4毫米厚,放上倒置的碗,沿邊𠝹成圓形。
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) z/ k7 V) b/ s1 B☆夜玥論壇×§3.將餅底放在餅模內,按實,去除多餘撻皮,封上保鮮紙,置入黃豆,放入預熱至 200℃焗爐中,焗 10分鐘至半熟,取走保鮮紙及黃豆,備用。☆夜玥論壇×§* f3 J' {3 f& `$ v T4 H& T. U
1 l1 \# I8 d( z- z# u4.牛油、糖粉、雞蛋、杏仁粉、麪粉以打蛋器打成牛油軟漿,放入唧袋,打圈唧在批底內,再放入預熱至 180℃焗爐,焗 10分鐘。2 _6 u) w# m, C( v
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9 S2 N6 H% f. h" k" L☆夜玥論壇×§6.將吉士醬放入批內,鋪上鮮莓後完成。ds-hk.net) H# G$ b6 W1 ]4 x/ v" C
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0 t5 }. V9 A) ~3 ^ds-hk.net烘焗撻底時,可於撻內放入黃豆,以黃豆的重量壓着撻底,令成品形狀更美觀。