[甜品] 夏莓果批

材料  U" w  S2 h  o; y  l
士多啤梨（切粒） 8粒、藍莓 30粒、紅桑子/黑桑子各 4粒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' H+ y) s6 X5 X# T/ p

7 P) q; i0 p$ N# eds-hk.net杏仁軟餅：無鹽牛油 45克、杏仁粉/雞蛋各 35克、糖粉 20克、麪粉 15克　ds-hk.net/ W$ ~! @) b! x, a
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吉士醬：吉士粉 50克、牛奶 140毫升、忌廉 120毫升、橙酒 10毫升、呍呢拿醬適量
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# s9 f4 [  D! H9 E- u, C: e  v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# R/ t# C1 z1 G3 A# y
1.先做撻底，牛油、糖粉、雞蛋、奶粉、鹽、麪粉拌勻，包上保鮮紙，略拍扁，放雪櫃雪 1小時。ds-hk.net5 [+ ~  L. U3 z9 L. k) o6 D; \
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2.用麪棍將撻皮碾至約 4毫米厚，放上倒置的碗，沿邊𠝹成圓形。
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) z/ k7 V) b/ s1 B☆夜玥論壇ק3.將餅底放在餅模內，按實，去除多餘撻皮，封上保鮮紙，置入黃豆，放入預熱至 200℃焗爐中，焗 10分鐘至半熟，取走保鮮紙及黃豆，備用。☆夜玥論壇ק* f3 J' {3 f& `$ v  T4 H& T. U

1 l1 \# I8 d( z- z# u4.牛油、糖粉、雞蛋、杏仁粉、麪粉以打蛋器打成牛油軟漿，放入唧袋，打圈唧在批底內，再放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘。2 _6 u) w# m, C( v

4 F) `6 P5 H+ g0 M* |2 ?/ Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.準備吉士醬，將牛奶、吉士粉、呍呢拿醬、忌廉拂至企身，下橙酒攪勻。
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9 S2 N6 H% f. h" k" L☆夜玥論壇ק6.將吉士醬放入批內，鋪上鮮莓後完成。ds-hk.net) H# G$ b6 W1 ]4 x/ v" C

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0 t5 }. V9 A) ~3 ^ds-hk.net烘焗撻底時，可於撻內放入黃豆，以黃豆的重量壓着撻底，令成品形狀更美觀。