[日本菜] 日式溫泉蛋雜菇沙律

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靈芝菇/金菇各 30克、冬菇 1粒、牛油 10克、清酒 10毫升、醬油 5毫升、雞蛋 1個、鹽 1/4茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: y6 I# i4 f% I' a4 G

6 n0 q% r& J  n$ kds-hk.net沙律：車厘茄 5粒、沙律菜/青瓜片各適量
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1.先做溫泉蛋，煲滾水至 60℃，開慢火維持溫度，加入雞蛋，煮 25分鐘，取出備用。
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2.靈芝菇去根部；冬菇去蒂切片，備用。
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3.鑊內下牛油煮溶，加靈芝菇、冬菇、金菇以中火炒香，加入清酒、醬油、鹽炒勻。☆夜玥論壇ק% x( N  z' i% D7 ^4 k% _4 L6 m

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