[日本菜] 日式溫泉蛋雜菇沙律

材料
/ v, j# E( U0 t' E9 F+ t7 h% e靈芝菇/金菇各 30克、冬菇 1粒、牛油 10克、清酒 10毫升、醬油 5毫升、雞蛋 1個、鹽 1/4茶匙
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沙律：車厘茄 5粒、沙律菜/青瓜片各適量4 r: `1 g/ b3 C# i  I# g/ U
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做法
1 L5 D; T; w4 N4 S# D# r) |ds-hk.net1.先做溫泉蛋，煲滾水至 60℃，開慢火維持溫度，加入雞蛋，煮 25分鐘，取出備用。( C$ {* [/ s1 d. O7 A

! B" q  G# b3 R$ {2 c* s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.靈芝菇去根部；冬菇去蒂切片，備用。
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( l/ P1 Q, [3 a2 Z9 [! j6 z3 Kds-hk.net3.鑊內下牛油煮溶，加靈芝菇、冬菇、金菇以中火炒香，加入清酒、醬油、鹽炒勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( A- o' f% h9 L# a

( k7 K8 K3 x% x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.碟上放車厘茄、沙律菜、青瓜片，放上（ 3），打入溫泉蛋即成。ds-hk.net! g7 |% o  J; E' u' W7 |" i

" e, K  i. \% K5 I! x貼士：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 v6 x$ ~# L; j3 C
做溫泉蛋一定要維持 60℃，基本上煮至水溫 60℃後，轉慢火便可，若溫度過高，可以加冰降溫；如果溫度過低，則要轉中火煮熱一點。