[甜品] 綠茶奶凍〔已檢〕

材料
$ q7 w+ |( @% F4 [9 Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區綠茶奶凍：鮮奶70毫升、抹茶粉60克、砂糖33克、淡忌廉135克、魚膠片（浸軟）29克
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鮮奶奶凍：鮮奶70毫升、砂糖30克、淡忌廉170克、魚膠片（浸軟）4克
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# l' F0 R7 u5 n" A☆夜玥論壇ק做法bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 g# z* s; j; Q; M
1.先做綠茶奶凍，鮮奶以慢火煮滾，倒入砂糖及抹茶粉中，拌勻，放入魚膠片，待完全溶化後，加入淡忌廉拌勻，放凉。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ T# m9 s6 B) q$ q
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2.將（1）注入杯中至三成滿，放雪櫃約20分鐘至凝固。
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8 I! k8 n7 {% f7 y9 @7 W+ z* f☆夜玥論壇ק3.做鮮奶奶凍，以慢火煮熱鮮奶，加砂糖、魚膠片、淡忌廉拌勻，放凉後，加適量至綠茶奶凍上，放雪櫃雪20分鐘至凝固。
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2 D& T% K8 X. q3 D- F$ }+ Q☆夜玥論壇ק4.將奶凍取出，再加上綠茶奶凍至八成滿，放雪櫃雪20分鐘至凝固。
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5.最後放上紅豆、朱古力條及金箔作裝飾，完成。
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小貼士
8 K" G& L1 @/ M) i可隨個人喜好重複叠上綠茶奶凍和鮮奶奶凍，增加層次感。ds-hk.net4 k: R6 B; E4 l" l' y1 L
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:12 編輯 ]