[中菜] 北京熏茶素鵝

材料
% |4 f5 E: q  ^9 B  ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區甘笋/西芹/冬菇/上海腐皮各100克、薑絲50克、紹興酒/生抽/砂糖各2茶匙、老抽1茶匙、麻油少許、腐皮120克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ [2 T* l& b- O) M# Z- g

1 Q, E; G, y$ l$ ?0 j  G! x熏料：砂糖100克、香片茶葉200克、水100毫升+ J0 G) Q. ]- o( P3 w
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做法
8 q1 _" V! R, @1 b9 c' Q* k☆夜玥論壇ק1.甘笋、西芹、冬菇、上海腐皮分別切條。ds-hk.net: _3 ^* b% J1 F1 O7 |  q3 t8 r' o

: A7 A- |1 r) ]/ `3 O# H; ?7 `( j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.將甘笋拉油；西芹汆水，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! S2 H& y5 `3 w- }

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  p5 D7 q( d# e8 N. G+ U3 [0 @# q. gds-hk.net4.將腐皮浸凍水至略軟，瀝乾。; t1 m  {7 s( G: w* v7 ~: {9 c

7 Y  J( D, p* E% e2 T☆夜玥論壇ק5.將腐皮攤開放上（3），包好並捲成長條狀成素鵝卷。
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6.另於鑊中放入香片茶葉、砂糖和水，以中火燒熱，隔水放上素鵝卷，蓋上蓋，熏約10分鐘至金黃色，取出切件即可。
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用砂糖做熏料，可令素鵝變得更金黃，而熏時不要太大火，否則會容易焦燶。