北京熏茶素鵝
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材料
I3 b2 t/ D2 {; I5 Z8 v& {6 P4 w: R& }☆夜玥論壇×§甘笋/西芹/冬菇/上海腐皮各100克、薑絲50克、紹興酒/生抽/砂糖各2茶匙、老抽1茶匙、麻油少許、腐皮120克最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( v* K6 R3 U) k" q: Q/ H. Z
" [0 G1 Z6 d* H. L/ s, c5 ?4 B最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區熏料:砂糖100克、香片茶葉200克、水100毫升bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' n2 x9 I$ y6 P6 i
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1.甘笋、西芹、冬菇、上海腐皮分別切條。
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; ?+ Q) z6 o8 e( @" j+ Q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.燒熱鑊,以薑絲起鑊,加紹興酒、生抽、老抽、砂糖、西芹、甘笋、冬菇、上海腐皮,炒至乾身後加麻油,盛起備用。" Y" n6 R* P3 L
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4.將腐皮浸凍水至略軟,瀝乾。
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5.將腐皮攤開放上(3),包好並捲成長條狀成素鵝卷。! `7 b- z: ~0 [/ c$ I: K- P+ ^" ~
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小貼士
, M% ]2 H# F$ c# C4 C☆夜玥論壇×§用砂糖做熏料,可令素鵝變得更金黃,而熏時不要太大火,否則會容易焦燶。