醬青瓜
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材料
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" c$ Y# Q" w1 w Y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區做法+ z4 n/ p7 n5 O. B" r4 Q, _8 w; h
1.青瓜仔切件,加鹽醃25分鐘,然後冲水瀝乾。
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2.茄汁、豆瓣醬、喼汁、砂糖、水混合成醬汁。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% O8 U7 P; x% s" O2 s
- _! C( i1 G8 S L5 g9 A/ Z9 N3.將醬汁倒入青瓜中,拌勻,放雪櫃醃一日,至入味即可。
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% n' ?2 C, y: |) K" F2 @最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區青瓜要先用鹽略醃,抽走當中的水份,方能令醬汁更加入味。