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初級天使
等級: 6 - 駕輕就熟
HP(生命值): 0 / 55
MP(魔力值): 76 / 3704
EXP(經驗值): 55 %
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小 發表於 2008-8-12 09:10 顯示全部帖子
沙茶菜遠圓蹄
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： 忘憂 您是第1030個瀏覽者
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* w& W7 W; z- c# t4 l☆夜玥論壇ק【材 料】
( i( L4 u; ~- qds-hk.net蹄膀 1個
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【調 味 料】最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 `' y5 g2 {2 r: Z
沙茶醬 3大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! `( [3 v+ d+ S
醬油 300㏄
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米酒 2大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( h! Y8 V$ {6 [/ D1 z
水 1200㏄# s8 j2 F0 [+ e8 `2 k
太白粉水 1大匙☆夜玥論壇ק* A$ m1 x, V8 G' j, r
香油 1小匙7 o# w6 l# ]0 S. }. Z' O
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【做 法】ds-hk.net! n6 J# _) C" a4 m! _
1.將蹄膀放入沸水中汆燙約2分鐘，撈起瀝乾備用。
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3.熱鍋，倒入少許油，以小火爆香作法2的蔥段、薑之後，加入沙茶醬炒香。
- V- U, B6 {3 r4.取一鍋放入作法3炒香的料，再放入作法1的蹄膀、醬油、細糖、水及米酒，以大火煮沸後，蓋上鍋蓋轉小火續煮約2小時，挑去蔥薑。# H v3 t+ m5 o" ^/ [3 r. f; d8 ^' k
5.將作法2的青江菜燙熟後舖在盤底，將作法4的蹄膀取出扣在盤中。ds-hk.net3 v. V3 C% z# h0 }
6.取約200㏄作法4的湯汁煮沸，以太白粉水勾芡，灑上香油後淋至蹄膀上即可。
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