冲繩黑糖芝麻燉奶〔已檢〕
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材料
0 b1 O0 B3 c3 \' c+ E3 d☆夜玥論壇ק蛋白 2隻、鮮奶 200毫升、日本黑糖（弄碎） 30克、無糖黑芝麻粉（炒香） 8克 }( l: ~& K7 o4 Q: I
: T5 Y F, t7 M( ]) Y6 V5 [" ^☆夜玥論壇ק做法
! g" F! R5 M. h% W. V1 l1.煲中放入鮮奶、黑糖，以細火煮至糖溶後，加入黑芝麻粉，煮大約 2分鐘，熄火待凉。
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. K; O0 {4 c4 {2.蛋白拂勻，逐少加入奶液中，邊加邊拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 ]7 ?7 P1 z1 f$ Z2 V
" X) G5 N9 \0 L4 `☆夜玥論壇ק3.將蛋白液過篩 4次，倒入小碗內，蓋上錫紙，並在錫紙拮一小洞，以中火隔水蒸 10分鐘或至凝固，灑上黑白芝麻作裝飾即成。
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錫紙要拮一小孔，可放出蒸氣，不會有倒汗水，令表面更平滑。7 V6 K! p Q- Y0 p& ^ x5 i2 U
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-3 11:59 編輯 ]
