[西菜] 菠菜乳酪派

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6 {- ?8 f, [) ]+ `3 }6 O7 C2 k1 q1 ~☆夜玥論壇ק鹹派皮 350g
" X# ]9 Z3 l, j7 Q6 r- R* G: B6 P, ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區菠菜 80g ☆夜玥論壇ק! }6 _5 x1 r- L" a" M; i
蘑菇 40g 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" y+ u  ]' W( g+ y/ R) K
奶油乳酪 80g
7 @% }( G, a  K  R# O" ?( Hds-hk.net牛奶 60g
+ S4 Y( E: y3 H) B! W# h3 l# H# r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鮮奶油 100g
# n2 ^# g4 T0 Q& ~5 u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區全蛋 1個
+ H  f9 O# n" i8 N7 p8 r' Y☆夜玥論壇ק蛋黃 1個
+ o# K; U) P5 \" l, H☆夜玥論壇ק黑胡椒粉 1/2小匙 ☆夜玥論壇ק- `" Y" M5 R6 c3 j6 {' j4 `
荳蔻粉 1/8小匙
9 k2 g5 ^  i: g+ Q" K3 c火腿末 4片
& L, ?. [) r+ s) ^2 f7 H5 q# U1 Q起司粉 適量
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+ G' i2 x" e- ?3 t' L☆夜玥論壇ק1.派皮麵糰桿成厚約0.4㎜的派皮，放入派盤中，切掉邊緣多餘的派皮整形後備用。
4 x0 M" ^0 ^7 M4 W7 x! l9 U2.菠菜葉放入加了許鹽的滾水中煮軟即撈出泡入冰水中冷卻，待冷時再從冰水中撈起，用手壓乾水份並切成細碎狀；蘑菇切小片備用 ☆夜玥論壇ק* h* r# D6 M' T- o
3.奶油乳酪打軟後，分次慢慢加入全蛋、蛋黃攪拌均勻，倒入牛奶、鮮奶油拌勻，再加入鹽、胡椒粉、豆蔻粉拌勻。 * M1 @9 r: Z! q+ K7 v
4.將步驟3倒入派模中，放入蘑菇片，最後加入切碎的菠菜、火腿末拌勻即可倒在派皮上，表面撒上起司粉，放入烤箱以200/210℃烘烤30∼35分鐘即可。
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鹹派皮麵糰的製作可以參考鄉村牛肉派