[甜品] 蘭姆葡萄乳酪塔

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材　 料】
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塔皮 200公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" F3 ~' Q  y- ^
1.奶油乳酪 230公克
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2.蛋 1個
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檸檬皮屑 少許 ☆夜玥論壇ק$ h2 Y! G9 F* {' y

# O2 k3 _) D; h3 S9 Ids-hk.net4.葡萄乾 50公克 1 p# f% S2 E# E9 T: a7 u
蘭姆酒 30公克
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) Y9 o" g/ |+ T2 _* ^2 t: p; p% Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做　 法】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, h+ v3 x# V7 G$ E8 n

7 ?6 ^; i* r; r- R1 S) E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.依玉米酥盒作法(1)∼(2)(見http://ds-hk.net/thread-111903-1-1.html)做好塔皮麵糰，將其桿開並置入模型內用手壓成塔皮備用。   _" g+ ^# i. K0 ^

3 z/ r* O# u& a- D+ l( \% Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.將葡萄乾浸泡於蘭姆酒中泡軟備用。
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3.奶油乳酪以隔水加熱的方式讓其軟化，再加入細砂糖拌勻，拌至光滑無顆粒狀。
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4.將蛋加入拌勻後，再將餡料3加入拌勻。 ☆夜玥論壇ק4 `: z& U6 W6 W( A# Z" `3 f

; e0 A4 O8 E6 \5 b" z5.隨後將餡料4也加入拌勻，即為餡料。
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檸檬皮是最天然的香料，洗淨後刨皮只使用綠色部份，若刨起白色內皮，則會使成品產生苦味。