[甜品] 蒙布朗栗子派〔已檢〕

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栗子醬 250g
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香草精 1小匙
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動物性鮮奶油(2) 120g
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牛奶 300g
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☆夜玥論壇ק1 u( w" O; W7 d4 Y) }/ q- D- T
1.將栗子醬用直型打蛋器打軟；用牛奶將卡式達粉溶解拌勻即為克林姆醬備用。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' k8 ~% `  E/ j$ P$ w- @# B
2.將鹹派皮桿成約0.4㎝的薄度後，分別壓入小型派模中，整形好鬆弛約15分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; y4 ~. P' ^7 B
3.以隔紙壓鎮石的方式將作法2的派皮放入以200/200℃的烤箱烘烤約10分鐘後，取出紙與鎮石，再進烤箱續烤約3∼5分鐘至表面呈金黃色。 * p1 q9 J: h( ^5 J% g7 w$ \
4.取出100g克林姆醬與作法1的栗子醬、蘭姆酒、香草精一起拌勻，再加入動物性鮮奶油(1)拌勻即為內餡。
+ n) a! i; _6 @5 E# c$ K0 R7 Dds-hk.net5.將剩餘的克林姆醬，與打發的動物性鮮奶油(2)一起拌勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 B  |( ~% L( t% ^$ W
6.將作法3的小派皮擠入作法4的內餡後，放上海綿蛋糕片，擠上打發的植物性鮮奶油，再用?號花嘴順時鐘擠上作法5，最後灑上防潮糖粉裝飾即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ n$ ]2 J5 f9 G3 O$ E

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【備　註】 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- Q1 \" z: U5 }' V

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鹹派皮麵糰的製作可以參考鄉村牛肉派☆夜玥論壇ק7 L: h3 ~' Q, I0 l. @" Y/ m

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