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小 發表於 2011-2-16 23:40 顯示全部帖子
瑤柱蛋白花雕蟹
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: 小毛球 您是第1112個瀏覽者
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膏 蟹 1 隻 ds-hk.net% G O4 h' s: `& ~- B8 z5 e
蛋 白 4 隻
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' c1 k0 i! ~( i! u: s0 ]最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區調 味 : 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ W) o* L' C/ |' O, S2 G
紹 興 花 雕 酒 1 湯 匙 ☆夜玥論壇×§0 g% b2 a5 h( L7 ?# |+ i
薑 汁 1 茶 匙
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- n7 i* Y1 o g* o+ U. sds-hk.net1. 膏 蟹 洗 淨 , 去 除 多 餘 內 臟 , 切 成 4 件 ; 瑤 柱 用 水 浸 軟 ( 保 留 瑤 柱 水 ) , 撕 幼 。
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6 I8 s! S7 x tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 放 入 瑤 柱 絲 , 將 膏 蟹 排 放 蛋 白 液 上 , 隔 水 中 火 蒸 8 分 鐘 , 調 味 拌 勻 淋 於 蟹 身 , 再 蒸 2 分 鐘 便 成 。 " h7 [$ j4 c/ ` n+ p) i
& {/ A" T% h; _, j9 Uds-hk.net揀 料 攻 略 :
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" a# w( ~; G! f% ]* j& U最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區Steamed crab and conpoy with egg white in Shaoxing wine flavour
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Ingredients: 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: w/ ]0 I6 E5 o# ]
1 Green crab
* T! U* Y3 B' ~+ [% w7 a; u4 ?4 egg white bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& c% S; i3 Z& A! K, o
1/3 cup of water
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4 t) z. j3 r9 i. B* P8 T5 Q
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1 tbsp shaoxing wine 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ |6 J& G% l% p2 y
1 tsp ginger juice
5 p8 ~1 Z- u! a9 Z; qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源Dash of sesame oil ds-hk.net6 }+ S) r( k0 @: E/ f& ~9 p& g
pinch of salt 5 _+ Q" W6 s0 z( S5 t3 ~2 O! }& J
. \) ?- y* z/ N" eMethod: bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" A6 h7 {0 ~; a4 q7 S3 t4 Z, n; s
☆夜玥論壇×§8 o+ h& V: i+ g4 j# W. Q
1. Rinse crab. Remove organs. Chop up into 4 pieces. Soak conpoy with water. Tear into shreds. Keep water for later use.
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+ Q8 P& S/ P& ~; N* R: ]/ [ t2. Whisk egg white with pinch of salt. Stir in conpoy water.
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$ f( E3 I# v- o8 s& R1 T! Q8 \6 e8 S9 Z☆夜玥論壇×§3. Add conpoy shreds into egg white. Arrange crab on top. Steam over medium heat for 8 minutes. Sprinkle seasoning on top of crab. Steam for another 2 minutes and serve.
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