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[甜品] 鮮奶饅頭(二)

鮮奶饅頭(二)

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:spadeg26927 您是第1381個瀏覽者
鮮奶饅頭
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1.將材料A所有材料倒入攪拌機內用低速攪拌,再加入材料B攪拌成光滑的麵糰,取出後在桌面上略揉數下後靜置鬆弛15分鐘。7 i3 V+ l6 H& x( ]6 O
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2.取作法1的麵糰每個30公克搓成圓形,再靜置鬆弛約10∼12分鐘。 % e1 X+ u& d, h7 @
3.將作法2的鮮奶饅頭放入水已煮沸的蒸籠,用小火蒸約8∼10分鐘即可。ds-hk.net9 {4 |+ m6 M$ Y$ }

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我仲以為係MON PO的.....

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回應 饅頭仔 第 2 篇文章

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chemchem補鮮奶饅頭此作法的圖
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鮮奶饅頭 ~~MONMON是有發過,但做法是不同的
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